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Machine Universelle UM44I & UM44E
Polyvalente
Haut rendement
Rapide
Robuste
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Process |
• Mayonnaise
• Ketchup
• Dressings
• Dips
• Baby
food |
• Plats cuisinés
• Confiserie
• Marzipan
• Surimi
• Dispersions |
• Emulsion
• Chocolat
• Pâtisserie
• Pharmacie
• Cosmétique |
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Les machines universelles UM 44 servent à cutterer, mélanger, pétrir, émulsionner; ainsi un seul Stephan® fait le travail de plusieurs machines. Cela signifie un seul investissement, une utilisation optimale de la machine, un planning de production flexible. Grâce à différentes exécutions et de nombreux équipements additionnels, le Stephan est parfaitement adapté aux besoins de toutes les branches.
Les machines universelles Stephan sont d’une utilisation simple. Elles sont le résultat d’une longue expérience et d’un développement technique continu. Un procédé de fabrication moderne et une utilisation de matières de première qualité assurent une machine fiable et robuste. Avec une vitesse de rotation de 750, 1500 et 3000 t/min, les matières molles, dures, filandreuses, visqueuses ou sèches sont travaillées intensivement et transformées en un produit homogène ou régulier, plus ou moins fin, selon la recette désirée.
Les temps de fabrication plus rapides, les utilisations multiples et l’emploi aisé du Stephan rationalisent les processus de travail et conduisent à une meilleure rentabilité.
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Pour
d’autres volumes de production, nous vous proposons
toute une gamme de Machines Universelles
STEPHAN® : UM12A UM60E UM74E UM130E
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Documentations
et photo haute résolution
Documentation
en .pdf*
UM44I 
UM44E  |
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Essais
Il est possible de réaliser des
essais sur vos produits ou d’assister à des
démonstrations sur notre site de Lognes (France). |
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